🍻 今日の“おうち居酒屋”開店ブログ
今夜の我が家、どう見てもただのダイニングテーブルじゃない。
完全に “店主の気まぐれ酒場” と化しておりました。
まず、店主（＝私）が本気を出した焼き場からは、
手羽先のこんがりローストがドーン。
皮パリ、身ふっくら。ビールを呼ぶために生まれた料理。
続いて、右の青い皿には
玉ねぎと鶏ももゴロゴロ串。
玉ねぎの甘みで優しく包まれた鶏肉が、
「え？外じゃなくて家で焼いたの？」ってレベルで仕上がってる。
さらに奥には
ピリ辛の肉豆腐。
これがまたビール泥棒の代表みたいな味で、
気づけば缶が軽くなっていく不思議。
そして箸休めの ほうれん草ツナ和え。
これは“どう考えても優しいやつ”。
荒ぶる鶏たちを一度落ち着かせてくれる。
仕上げのドリンクは アサヒスタイルフリー。
「カロリー0だから実質ノーダメージ（※気持ちの問題）」
と言い訳しながら、しっかり晩酌。
おかわりは氷結無糖。
糖質カットなので、ローカロリー！のはず。
今日の結論：
外に飲みに行く理由、どんどん消えていってる問題。
だって家の焼き場の腕、日に日に成長してるんだもん。
